Martini Seco
Este cóctel fue inventado en 1911 en Nueva York por Martini De Arma De Taggia quien era el barman jefe del hotel knickerbockers.
La fórmula original contenía cantidades iguales de ginebra y vermut, y ha pasado a conocerse como Fifty-Fifty. Pero las porciones pueden variar, llegando al Martini ultra seco, que se prepara enjuagando apenas la copa con vermut antes de añadir la ginebra.